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Cursos e Eventos - Maria Amélia Duarte Flores

Maria Amélia Duarte Flores - Formada pelos Cursos Técnico e Superior em Enologia, é também especialista em Comunicação e Marketing Turístico pela PUC RS.

Estagiou em empresas vinícolas e importadoras no Brasil e Argentina; organizou roteiros turísticos na secretaria de Turismo, em Garibaldi RS. Mais de duas mil pessoas já participaram dos cursos. Promove jantares e palestras nos principais restaurantes de Porto Alegre, como Koh Pee Pee, Chez Philippe, Peppo, Le Bateau Ivre. Realiza viagens enogastronômicas às melhores regiões de vinho no mundo, como Bordeaux, Itália, Portugal e Espanha, além do Mercosul.

É a responsável pela edição do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, do Ibravin. 

É colunista de vinhos do Jornal Zero Hora – caderno de Gastronomia, além do Jornal Vinho e Cia (São Paulo), Sabores do Sul/Novo Hamburgo.

Tem artigos publicados na revista Alta Gastronomia, Jornal Bon Vivant e livro de 10 anos do “União Cooks”. No Rio Grande do Sul possui a Vinho e Arte, empresa de eventos e consultoria, além de ser professora do curso de Gestão em Enoturismo, na cidade de Garibaldi/RS. É certificada pela Wine Spirit Education Trust nível 2, Embaixadora do Vinho Espanhol pela Academia do Vinho da Espanha.

 

Cursos

Curso de Iniciação

Reúna um grupo, venha conhecer mais do universo do vinho!

Informe-se conosco sobre realizar este curso para grupo fechado, residências ou empresas.

Nosso estilo de curso é de linguagem fácil, voltada a integrar o grupo e divulgar o vinho sem arrogância.

Os grupos são pequenos, sendo máximo de 15 participantes.

Eventos

  • Palestras em torno do vinho e alta gastronomia, in company ou residências.
  • cursos de degustação, jantar harmonizado, happy hours, bate papo.
  • Montagem completa e organização do evento
  • WineTours - realização de viagens especiais personalizadas para apaixonados por vinho e alta gastronomia para regiões vinícolas, sejam no Brasil ou exterior, em parceria com os melhores agentes de viagem do segmento.
  • Adegas residenciais: organização, catalogamos os vinhos com suas respectivas pontuações, histórico, sugestão de consumo.
  • Consultoria de marketing, revisão de portfólio de vinícolas, lojas de vinhos e montagem de cartas de restaurantes
  • Treinamento de equipes

Contato:

Vinho e Arte | Maria Amélia Duarte Flores | (51) 9331 6098 |vinhoearte@gmail.com



 

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Saindo da Rotina

Saindo da Rotina

Informações Sobre Informações Sobre Eventos, Festas, Shows, Baladas, Lançamentos,Restaurantes, Teatro, Cinema, onde ir e muito mais em  todas as Capitais do Brasil. www.saindodarotina.com.br

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Dia 20 de Julho é o dia do amigo, então lembre-se: A melhor parte da vida de uma pessoa está nas suas amizades.

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Sorbet

Sorbet Ingredientes:  1 1/5 colher de sopa de suco de limão siciliano 1 colher de sopa de xarope de tangerina  Espumante Gelo  Modo de preparo:  Bata gelo no liquidificador na quantidade suficiente para adquirir a consistência de frozen. Encha metade do copo com frozen e...
26-06-2013 20:43

Peach Espumante

Peach Espumante Ingredientes:  4 colheres de sopa de pêssego picado Espumante Modo de preparo:  Bata o pêssego no liquidificador até virar um creme, coloque em um copo e adicione Espumante até completar.

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